치즈버거 왕국의 시작 <파운더>

1. 결국 찾는 자에게 길이 있다

- Ray Kroc: Rosenblatt? What's a Jew doing selling Catholic bibles?
- Leonard Rosenblatt: Making a living.”

Ray는 성실하고 열정적인 태도로 영업하는 유대인 성경 판매원에게, 성경판매업이 그들에게 어떤 의미인지를 묻는다. 생계를 위한 것이라는 답변에 Ray는 일종의 희망을 발견하여, 그를 맥도날드 신규매장의 매니저로 영입한다. 
... 결국 사업도 사람이 하는 것인데, 좋은 직원을 고용하는 것이 가장 어려운 일들중에 하나일것이라고 생각한다. 내가 이 부분에서 인상깊었던 것은 Ray가 맥도날드의 품질을 성실하게 잘 관리해줄 직원이 필요하다는 생각의 안테나의 날을 늘 세우고 다녔기때문에 성경판매원에게 위와 같은 질문을 던졌고, 성실한 매니저를 고용할수 있었던 것이라고 생각한다. 원하는 것이 있다면, 한순간도 머릿속에서 지우지말자. 힌트는 물론이고 정답마저 도처에 널려있을지라도 오직 질문을 품은 사람만이 힌트를 힌트로, 정답은 정답으로 볼 수 있을테니까.

 

2. 그 사람을 그 사람으로 만드는 것

The greatest discovery of my generation is that human beings can alter their lives by altering their attitudes of mind. Or as Rlaph Waldo Emerson declared, "A man is what he thinks about all day long."

사람은 그가 하루종일 생각하는 바로 그것일 뿐이다. 이 문장은 내가 그리스인 조르바에서 가장 좋아하는 구절, "먹은 것으로 어떤것을 하는지 말해보시오, 그럼 당신이 어떤 사람인지 가르쳐줄테니"을 떠올린다. 결국 사람은 하루종일 어떤 생각을하고, 먹은 것으로 얻은 에너지를 어디에 쓰는지 그 자체가 그 사람에 대한 모든 것일테니까. 최근에 수면, 식사, 운동, 하루에 할일, 일일리뷰 등의 카테고리로 나누어서 하루를 기록하고있다. 그것들을 기록해둠으로써 내가 어떤 사람인지, 혹은 나아가 어떤 사람이 되고싶은지에 대해서 좀더 상세하게 알아가고싶은 마음이다.

 

3. 맥도날드는 부동산업이다.

You don't seem to realize what business you are in. You are not in the burger business, you are in the real estate business. You build an empire by owning the land. What you ought to be doing is owning the land upon which that burger is cooked. 

맥도날드 창업자의 관점을 바꿔준 귀인이 한 대사였다. 그는 은행에서 Ray를 만나, 맥도날드의 프랜차이즈 시스템 자체를 메뉴/공정/브랜드 등의 전파가 아닌, 부동산 사업의 차원에서 바라보아야 한다는 것이었다. 이것은 외식업이라는 맥도날드의 정체성과 대치되는 것이 아니라 오히려 합치된다는 점이 인상깊었다. 당시 Ray가 가장 골머리를 앓고있었던 맥도날드 점주관리에도 효과적인 이 방법은, 각 점주들이 땅을 임대하고 건물을 지어서 맥도날드의 레시피와 공정만을 차용하던 이전 시스템에서, Ray 가 소유한 부동산업체를 통해 프랜차이즈 본사를 넘어 건물주의 위치에서 보다 나은 관리 체계를 만들어주었다. 물론, 로열티에만 의지하던 프랜차이즈 구조에서 임대료까지 받게되어, 이때부터 Ray는 겉잡을 수 없는 성공가도를 달리게 된다.

 

 

파운더

“필요하다면, 반드시 손에 넣어라!” 불타는 야망으로 모든 것을 집어삼킨 남자, ‘레이 크록’ VS “맥도날드의 출발은 가족이지, 돈이 아니야!” 순박한 열정으로 오직 햄버거만을 생각한 ‘맥도날드’ 형제 맥도날드를 갖고 싶었던 남자 세상을 집어삼키다! 1954년 미국. 52세의 한 물 간 세일즈맨 레이(마이클 키튼)는 밀크셰이크 믹서기를 팔며 전국을 돌아다니던 중 캘리포니아에서 ‘맥도날드’라는 식당을 발견한다. 주문한 지 30초 만에 햄버거가 나오는 혁신적인 스피디 시스템과 식당으로 몰려드는 엄청난 인파, 그리고 강렬한 ‘황금아치’에 매료된 ‘레이’는 며칠 뒤 ‘맥도날드’ 형제를 찾아가 그들의 이름을 건 프랜차이즈를 제안한다. 오랜 설득 끝에 계약을 체결하지만 공격적인 사업가 ‘레이’와 원칙주의자 ‘맥도날드’ 형제는 사사건건 갈등을 빚는다. 답답함을 느낀 ‘레이’는 ‘맥도날드’ 형제의 의견을 무시한 채 사업을 확장하기 시작하는데…

평점

7.8 (2017.04.20 개봉)

감독

존 리 핸콕

출연

마이클 키튼, 닉 오퍼맨, 존 캐롤 린치, 린다 카델리니, 비제이 노박, 로라 던, 저스틴 랜델 브룩, 케이트 닐랜드, 패트릭 윌슨, 그리프 퍼스트, 윌버 피츠제럴드, 데이빗 드 브리에스